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自动麻将桌的加油和麻将机的加牌是两个不同的操作过程，以下是详细的步骤说明：
自动麻将桌的加油方法：
1、准备油壶和少量润滑油，大多数麻将桌在生产时已经在齿轮等部位加入了润滑油，因此不需要频繁加油，如果麻将桌使用时间较长或运动部件出现异响，可能需要重新加油。
2、打开麻将桌面板，找到需要润滑的部位，如裸露的齿轮轴等，如果是全自动麻将桌，可以在底部找到一个小盒子，这是用来存放润滑油的地方，如果盒子里的油已经干了或者不足，可以打开盒子加入适量的润滑油。
3、使用油壶向需要润滑的部位滴入适量润滑油，注意不要过多，以免造成污染或不灵活，滴入后，用手轻轻转动几下麻将桌的某些部件，使润滑油均匀分布。
麻将机的加牌方法：
麻将机加牌主要是通过机器内部的光控系统来实现的，当玩家将牌洗好后，按下控制盘上的一副牌或两副牌的按键，光控系统会根据牌的层数自动增加或减少卡牌的数量，如果需要手动加牌，可以打开麻将机的面板（通常是掀开面板），手动放入需要增加的牌，但请注意，不同型号的麻将机可能存在差异，建议查看说明书或咨询商家了解具体的加牌方式，同时也要注意不要随意拆卸麻将机内部结构，以免造成不必要的麻烦。
仅供参考，具体操作可能因产品型号和地区的不同而有所差异，建议在使用前详细阅读产品说明书或咨询商家获取准确的指导。